Skip to content

Resep Membuat Camilan Tepung Kanji Yang Mudah Dan Enak

Written by

Frobeek lala

Resep Membuat Camilan Tepung Kanji Yang Mudah Dan Enak, Camilan yang dikenal sebagai kue basah biasanya lembut teksturnya mengembang dan tidak tahan lama. Kue seperti ini juga bisa dibuat dari berbagai macam bahan, yaitu antara lain beras, tepung terigu, dan ketan. Metode pemrosesan bervariasi dari mengukus hingga menggoreng.

Indonesia memiliki banyak ragam kue yang kadang disebut jajanan pasar karena pada umumnya banyak dijual di pasar tradisional dan modern. Misalnya kue talam, carabikang, apem, bolu kukus, kroket, lumpia, lemper dan pastel. Bahan-bahan tersebut sama dengan bahan yang digunakan untuk membuat bakso aci sama dengan menggunakan tepung tapioka atau pati.

Apakah Anda ingin menyajikan kue untuk perayaan atau pengiriman? Atau Anda ingin menambah penganan dengan berjualan kue basah? Jika iya, silahkan baca resep kue di bawah ini

Manfaat Tepung Kanji

1. Pencernaan Yang Sehat

Tepung tapioka memiliki kandungan serat yang tinggi. Serat yang dikandungnya memastikan pencernaan yang sehat. Tepung tapioka dipercaya dapat membantu mencegah sembelit, sakit usus, gas, bahkan kanker usus besar.

2. Menjaga Tekanan Darah

Tekanan darah tinggi dan rendah dapat merusak kesehatan Anda. Makan tepung tapioka bisa jadi solusinya. Kandungan kalium yang ada pada pati dapat menjaga tekanan darah tetap normal, sehingga sangat baik untuk kesehatan jantung.

3. Membantu Penambahan Berat Badan

Mengonsumsi makanan berbahan dasar tepung tapioka bisa menjadi solusi bagi Anda yang ingin menambah berat badan. Ada penelitian yang menunjukkan bahwa kandungan karbohidrat pada pati ternyata bisa berkontribusi pada penambahan berat badan. Oleh karena itu tepung tapioka ini juga sangat cocok untuk orang yang ingin menaikan berat badan atau bertubuh kurus.

4. Menambah Nutrisi Ke Tulang

Manfaat tepung tapioka lainnya yaitu adalah bermanfaat untuk menguatkan tulang. Mengonsumsi makanan yang juga terbuat dari olahan tepung tapioka ini juga dapat membantu mencegah penyakit tulang seperti osteoporosis. Osteoporosis sendiri juga merupakan salah satu penyakit tulang yang disebabkan oleh kerapuhan tulang akibat erosi seiring bertambahnya usia. Alasannya karena tepung tapioka mengandung zat besi, kalsium dan vitamin K yang bermanfaat bagi kesehatan tulang Anda.

5. Mengatasi Asam Lambung

Saat maag terjadi, perut terasa sakit yang berasal dari perut. Banyak yang menyatakan bahwa maag disebabkan oleh kebiasaan makan yang tidak teratur, stres atau kekhawatiran, penggunaan obat-obatan tertentu yang terlalu kuat, penggunaan alkohol, dan merokok yang berlebihan. Untuk mengatasi gangguan kesehatan tersebut, bisa juga mengonsumsi tepung tapioka bisa menjadi solusinya.

Tepung tapioka sendiri terbuat dari singkong alami.Singkong memiliki sifat merekatkan bahan lain menjadi satu dan digunakan untuk merekatkannya dalam kehidupan sehari-hari. Oleh karena itu, mengkonsumsi pati dapat membantu mengentalkan lapisan lambung secara alami sehingga asam lambung dapat larut.

Resep Membuat Camilan Tepung Kanji Yang Mudah Dan Enak

Bahan-bahan:

Bahan nagasari

  • 5 buah pisang raja atau secukupnya
  • 75 gram tepung beras
  • 25 gram tepung tapioka
  • 250 ml santan
  • 1/4 sdt garam
  • 90 gram gula

Bahan Hunkwe Pandan

  • 25 gram tepung hunkwe plain
  • 1 sdm tepung maizena
  • 250 ml santan
  • 1 saset skm putih
  • 50 gram gula pasir
  • Secukupnya pasta pandan
  • Sejumput garam

Resep Camilan Dari Tepung Tapioka:

  1. Rebus santan, gula dan garam dalam wadah campuran yang terbuat dari tepung beras dan tapioka, sisihkan dan tunggu hangat
  2. Tuang santan sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung, aduk rata, lalu tuangkan bisa juga menggunakan mesin penepung diksmill serbaguna
  3. Tuang sebagian adonan ke dalam panci kukus selama 5 menit / sampai mendidih, letakkan pisang diatasnya dan bilas kembali adonan kukus selama 5 menit hingga adonan habis, terakhir kukus selama 25 menit dan kukus terlebih dahulu sebelum dipanaskan dengan api sedang panaskan (bisa menggunakan adonan kecil), angkat setelah masak
  4. Buat lapisan hunkwenya: campur semua bahan kecuali santan, sedikit demi sedikit tuangkan santan, aduk terus, hingga menyatu
  5. Tambahkan pasta pandan secukupnya lalu aduk rata sambil terus diaduk hingga pecah
    Setelah mendidih tuang di atas adonan wajan Nagasari, biarkan dingin, setelah dipanaskan simpan di lemari es, angkat dari wajan dan potong sesuai selera.
  6. Nagasari lapis hunkwe sudah siap untuk dinikmati, simpan dalam wadah tertutup. Semoga berhas

Strategi Usaha

Penentuan Pasar Sasaran

Saat berencana memulai bisnis, Anda perlu menentukan siapa target market dari bisnis yang Anda bangun. Dengan menentukan target yang pas pasar bisnis Anda, Anda akan mengetahui cara mengelola, memasak, mengemas, dan memasarkan produk kue perusahaan Anda.

Sistem Pemasaran

Langkah selanjutnya setelah menentukan target pasar adalah memilih sistem pemasaran. Teknik pemasaran adalah fokus persaingan di semua industri. Jadi Anda perlu membersihkan sistem pemasaran Anda agar kue yang Anda jual tidak terlindas kompetitor lain.

Beberapa sistem pemasaran untuk membantu Anda memulai bisnis kue Anda menggunakan rekan kantor Anda, kantin tempat Anda bekerja atau toko roti di dekat Anda dan di kantor Anda. Jangan lupa untuk tetap menggunakan media sosial.

Memahami Segala Sesuatu Tentang Kue Basah

Kue basah berbeda dengan kue panggang lainnya. Selain karena kue basah memiliki umur simpan yang relatif pendek, kue basah juga memiliki jenis dan metode pemasakan yang berbeda.
Jika bahannya salah, atau hanya dilakukan begitu saja maka wet cake yang Anda buat akan terasa berbeda dengan aslinya.

Pelajari cara membuat kue basah
Jika Anda memutuskan untuk memulai toko kue, bersiaplah untuk membuatnya sendiri daripada hanya menjadi reseller. Saat Anda membuat kue sendiri, Anda mendapatkan kepercayaan dan keuntungan lebih dari konsumen daripada hanya menjadi reseller.

Buat Formula Rasa Anda Sendiri

Membuat formula yang lezat dan terasa dari kue basah untuk dijual membutuhkan waktu lebih lama untuk usaha berulang kali. Namun, begitu Anda menemukan formula yang tepat, setiap kue yang Anda jual dijamin laku, meski Anda meminta harga yang lebih tinggi. dari pasar.

Pasalnya, sebagian besar masyarakat rela membeli kue dengan rasa yang enak, meski harganya lebih mahal.

Ciptakan Terobosan Baru

Selain menciptakan rasa dan formula unik untuk kue yang ingin Anda jual, Anda juga perlu melakukan terobosan baru pada produk yang Anda tawarkan.
Terobosan yang dimaksud yaitu adalah bisa berasal dari keunikan bentuk dan rasa kuenya.

kemasan yang menarik dan hal lainnya yang akan membuat orang tertarik untuk membeli kue yang anda jual. Nah, berikut beberapa langkah yang perlu Anda lakukan untuk memulai bisnis kue. Langkah-langkah di atas ini tidak akan pernah berhasil jika yang Anda hanya membacanya. Lihat sendiri dan bersiaplah untuk mengambil langkah pertama. Semoga berhasil.

Peluang Dan Analisis Bisnis

Identifikasi Lokasi Yang Ramai

Saat menjual kue basah yang tidak bisa disimpan lama, perlu diperhatikan lokasi yang dijadikan tempat usaha. Tempat penjualan kue lapis pasti ramai dan mudah dijangkau masyarakat. Ada beberapa lokasi berbeda yang dapat Anda pertimbangkan saat menjalankan bisnis shift cake seperti: Misalnya: B. di pasar, di toko kue, atau di kedai makananR

Perhatikan Tekstur Dan Rasanya

Kue yang Anda sajikan harus keras, tetapi tidak lengket. Tidak semua orang bisa membuat kue dengan tekstur yang pas. Selain tekstur pada kuenya, perhatian juga harus diberikan pada rasa kuenya. Cita rasa kue lapis yang sedap disukai oleh berbagai kalangan masyarakat secara keseluruhan, dan hal ini akan membuat bisnis kue lapis Anda berjalan dengan lancar.

Penampilan Yang Menarik

Kue lapis memang identik dengan tampilannya yang menarik. Tidak hanya warna kuenya yang harus two tone, kamu juga bisa menggunakan 3 warna atau lebih. Ciptakan kombinasi warna yang menarik agar konsumen menjadi tertarik untuk menikmatinya.

Apa saja hal penting yang harus diperhatikan saat menjalankan peluang bisnis Kue Lapis di atas? Semoga dengan mengetahui hal-hal penting tersebut diatas semoga akan membuat bisnis shift cake yang Anda jalankan semakin sukses. Untuk anda yang ingin menjalankan bisnis shift cake, tidak

Hanya ada hal penting yang perlu Anda ketahui di atas, namun Anda juga perlu mencermati analisis bisnis saat menjalankan bisnis shift cake. Di bawah ini adalah analisis bisnis untuk kue lapis.

Beberapa artikel tentang Resep Membuat Camilan Tepung Kanji Yang Mudah Dan Enak semoga dapat membantu dan menginspirasi anda untuk membuatnya di rumah. Semoga berhasil!!

Previous article

Cara Bikin VCO Sendiri Yang Mudah Dan Berkualitas

Next article

Resep Mochi Kacang Mudah Dan Enak